CPN les P'tits Castors

Vendredi 1er mai 2026 : dans les vignes de Ribeauvillé

Nous sommes allés visiter le domaine Clé de Sol à Ribeauvillé qui propose des vins et des jus de fruits naturels. https://www.domaine-cledesol.fr/

Nous avons été accueillis par Yannick et Jean qui nous ont fait explorer leurs vignes cultivées en biodynamie. Passionnés par leur métier, ils nous ont expliqué les principes de cette culture qui respecte le vivant. Leurs parcelles sont classées en Agriculture Biologique et la biodiversité y est préservée.

Les fleurs continuent de pousser entre les lignes de vignes : trèfles, ancolies... sur lesquelles butinent de nombreux insectes comme le machaon. Les lézards étaient nombreux à s'enfuir devant nous. Du côté des oiseaux, nous avons contacté une huppe, un torcol, un bruant zizi, des linottes ou encore un tarier pâtre. Les jeunes cigogneaux étaient bien visibles sur leur nid dans la ville.

Ensuite nous avons fait une dégustation à la cave. Le Riesling, le Pinot noir ou encore le Gewurztraminer ont été très appréciés ! Le domaine propose également de nombreux jus de fruits proposés en mélange : pomme poire, raisin cerise, pomme coing... Les fruits, comme le raisin sont pressés à la main.

La journée s'est achevée par une exploration des châteaux de Ribeauvillé.

Merci à Yannick et Jean pour nous avoir fait partager leur passion des vins et jus de fruits naturels !

Samedi 25 avril 2025 : observation des oiseaux pour les 20 ans de la RNR

Pour les 20 ans de la Réserve Naturelle de la Moselle sauvage, une sortie d'observation des oiseaux était organisée par la LPO, le CEN et les P'tits Castors.

De dizaines de personnes s'étaient rassemblées au début des étangs de Bayon où un sentier avec des panneaux pédagogiques a été nouvellement aménagé par la commune et le CEN. Nous nous sommes espacés le long du parcours pour faciliter l'écoute. De nombreux chanteurs étaient présents dans la zone arbustive : mésanges, fauvettes, rossignols, troglodytes, merles... Plusieurs personnes ont testé les applications qui permettent de trouver le nom des oiseaux par leur chant et leurs cris. Nous avons constaté qu'elles ont des limites, ne pouvant pas remplacer l'oreille humaine.

Il n'y avait pas grand chose du côté des plans d'eau. Des sternes et des mouettes ont été vues en vol, mais pas sur le radeau récemment installé pour elles. Une Rousserole turdoïde a été brièvement entendue dans les roseaux.

Nous nous sommes rapprochés de la Moselle où nous avons pu admirer deux Petits Gravelots, un Chevalier guignette et deux Bernaches du Canada.

De retour au parking, nous avons eu la chance d'être survolés par un Balbuzard pêcheur !

Samedi 11 avril 2026 : sortie ail des ours

Nous nous sommes promenés en forêt de Charmes à la recherche de l'ail des ours, cette plante comestible qui peut se manger selon de nombreuses recettes.

Nous avons parcouru les beaux chemins forestiers du côté de la Verrerie de Portieux sous un soleil radieux et nous avons trouvé la plante convoitée sur une lisière forestière. La cueillette fut fructueuse.

Nous avons bien alerté les participants à bien faire la différence avec la colchique et le muguet qui peuvent être confondus avec l'ail, mais qui sont toxiques ! Ces deux plantes sont bien présentes en forêt et il convient d'être prudent. L'odeur de l'ail est quand même un bon élément diagnostique.

De retour à la salle, nous avons dégusté la plante après l'avoir préparée en pesto, en omelette ou dans des gaufres. Un vrai régal !

Samedi 4 avril 2026 : chasse aux oeufs

Tous les ans nous organisons une chasse aux œufs à l'espace Clémenceau à côté de l'étang de Charmes. L'événement est coanimé avec le périscolaire de Charmes et l'association des écoles Henri Breton et des Folies.

Un rallye nature était installé autour de l'étang : il fallait trouver plusieurs paniers d'œufs avec des questions et une énigme finale. En cas de bonne réponse, une récompense spéciale était offerte.