La chambre d'agriculture des Vosges organise des formations gratuites pour l'entretien et la gestion des vergers familiaux. Elles sont destinées aux habitants de la Communauté d'Agglomération d’Épinal. Nous nous sommes rendus à Varmonzey dans un verger qui n'avait pas été entretenu depuis longtemps.
C'est Thierry Antoine de la chambre d'agriculture qui assurait l'animation de cette activité. De nombreux conseils ont été donnés concernant la taille, le but étant de maintenir des arbres en bonne santé qui produiront des fruits de qualité et pendant longtemps.
Nous avons appris par exemple qu'il est nécessaire d’éclaircir le milieu des arbres pour créer des puits de lumière. Cette opération permet notamment de rendre les fruits plus sucrés. Des conseils ont été également donnés sur la taille des "gourmands" et sur la suppression des branches infestées par le gui ou par le chancre.
Autres formations prévues cette année :
http://www.vosges.chambre-agriculture.fr/actualites/detail-de-lactualite/actualites/animation-sur-les-pres-vergers-familiaux/
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